Vorspeisen
Håhnchenfleisch mit Bambus, Champignons und Tomaten
Chicken with bamboo, mushrooms and tomatoes
Hohnersuppc mit Kokosmilch und Limettenblåttern
Chicken soup with coconut milk and lime leaves
Suppe mit Zitronengras, Garnelen und Limettenblättern
Soup with lemongrass, schrimp and lime leaves
Klare Brühe mit verschiedenem Gemüse
Clear broth with different vegetables
Mini-Gemüse.Frühlingsrollen
Mini vegetable spring rolls
ab €10,90
Frische Mangostreifen mit Kräutern, Karotten, Chilli, Röstzwiebeln, Erdnüsssen, Mango-Soße
Wahlweise mit Hänchen, Tofu, Garnelen oder Ente
Fresh mango strips with herbs, carrots, chili, roasted onions, peanuts, mango sauce, optional with:
Chicken, Tofu, Duck or Shrimps
Saison-gemüse gebraten, Tofu, Soja-sauce
Fried seasonal vegetables, tofu, soy sauce
Frittierte Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Morcheln, Glasnudeln und Gemüse, dazu Limetten-Chili-Dressing.
Fried spring rolls with chicken, morels, glass noodles, vegetables, and a lime-chili dressing.
ab €11,90
Reisnudelsalat, verfeinert mit einem hausgemachten Dressing, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln und vietnamesischen Kräutern, kalt serviert. Wahlweise mit:
Hähnchen, Tofu, Rind, 2 Frühlingsrollen
Rice noodle salad, refined with a homemade dressing, peanuts, roasted onions, and Vietnamese herbs. Served cold, optionally with:
Chicken, Beef, Spring Rolls (2 pcs) or Tofu
(2pc) Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, vietnamesischen Kräutern, dazu Hoisin-Sauce oder Limetten-Chili-Dressing. Wahlweise mit:
Hänchen, Tofu, Ente oder Garnelen
Summer rolls with rice noodles, salad, and Vietnamese herbs. Served with hoisin sauce or lime-chili dressing, optionally with:
Chicken, Tofu, Duck or Shrimps